சாமை – சிறுதானிய மன்னன்

சாமை என்பது ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த ஒரு சிறுதானிய வகை. இது இரும்புச்சத்து, கால்சியம் மற்றும் புரதம் போன்ற சத்துக்கள் அதிகம் கொண்டது. சாமை அரிசியைப் போலவே சாதம், கஞ்சி, இட்லி, தோசை போன்ற உணவுகளில் பயன்படுத்தலாம்.

சாமை அரிசியின் நன்மைகள்:

• செரிமானத்தை மேம்படுத்தி, நல்ல தூக்கத்தைத் தூண்டும்.
• இரத்த சோகையைப் போக்கி, உடல் ஆற்றலை அதிகரிக்கும்.
• குழந்தைகள் மற்றும் முதியவர்களின் வளர்ச்சிக்குத் தேவையான சத்துக்களை அளிக்கும்.