August 18, 2024
சாமை – மறக்கப்பட்ட பொக்கிஷம்
சாமை, இந்தியாவின் பாரம்பரிய தானியங்களில் ஒன்று. அதன் சத்துக்கள் நிறைந்த தன்மை மற்றும் பல நோய்களுக்கு தீர்வாக இருப்பதால், இன்று மீண்டும் பிரபலமடைந்து வருகிறது. இந்தப் பதிவில், சாமையின் முக்கியத்துவம், பயன்கள், சமையல் முறைகள் மற்றும் உணவுகள் பற்றி விரிவாகப் பார்க்கலாம். சாமையின் முக்கியத்துவம் சாமை, அதிக நார்ச்சத்து, புரதம், கால்சியம், இரும்பு, மற்றும்
